Türkiye bu yıl ucuz hamsiye hasret kalırken Karadeniz’e Kıyısı Olan Komşularımızda Ucuz Ve Bol Hamsi Tüketimi Gözleniyor.
Vatandaş kilosu zaman zaman 25 TL’ye kadar çıkan hamsiyi tüketmekte zorlanırken En Büyük Kıyı Uzunluğuna sahip olduğumuz Karadeniz’i paylaştığımız Bulgaristan ,Romanya ve Ukrayna ‘da ise hamsinin kilogramı 4 TL’ye satılıyor.
Milliyet Gazetesi’nden İsmail Şahin’in haberine göre; Türkiye’de hamsinin kilosu 15 – 25 TL arasında oynarken Karadeniz’e kıyısı olan Romanya ,Bulgaristan ve Ukryana’da hamsinin kilosu 4 TL civarında satılıyor.
Romanya basını hamsi bolluğundan dolayı fiyatların 5 leyi (yaklaşık 4 TL) civarına kadar düştüğüne dikkat çekerek, ucuz yemek tarifleri vermeye başladı.
CİPS GİBİ YİYORLAR
Libertate gazetesi, evde una batırılarak kızartılacak 1 kilo hamsinin fiyatının 8.5 lei, (Yaklaşık 6.6 TL) gibi bir maliyeti olacağını yazdı.
Bulgaristan’da ise bir kilogram hamsi süpermarketlerde 2 leva’dan (yaklaşık 4 TL) satılıyor.
Ukrayna’da ise hamsinin fiyatı ise daha ucuz. Bir kilo hamsi 25 grivna’ya (yaklaşık 3.5 TL) satılıyor. Karadeniz’e kıyıdaş ülkelerde hamsi kültürü Türkiye’deki kadar büyük değil. Ancak yine de küçük boyutlardayken avlanan hamsiler kızartılarak kılçıklı şekilde cips ve meze gibi tüketiliyor.
Kaynak; Hürriyet Haber