FİYATLARINDA ARTIŞ DEĞİL, AKSİNE DÜŞÜŞ YAŞANAN TEK ÜRÜN FINDIK

Bu sene fındık fiyatlarında ki düşüşe sürekli dikkat çekildi ancak fiyatlar istenildiği şekilde değişmedi. Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İş Adamları Derneği (TÜKSİAD) Başkanı Hüsamettin Karaman, bu konuya vurgu yaparak “Fiyatında artış değil, aksine düşüş yaşanan tek ürün fındık. 2018’in ‘fındık yeme yılı’ olacağını söyleyebiliriz.” şeklinde konuştu.

Bu sene fındık fiyatlarında ki düşüşe sürekli dikkat çekildi ancak fiyatlar istenildiği şekilde değişmedi. Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İş Adamları Derneği (TÜKSİAD) Başkanı Hüsamettin Karaman, bu konuya vurgu yaparak “Fiyatında artış değil, aksine düşüş yaşanan tek ürün fındık. 2018’in ‘fındık yeme yılı’ olacağını söyleyebiliriz.” şeklinde konuştu.

Karaman sektörün geçirdiği 2017 yılına dair değerlendirmeler yaparak, 2018’de gerçekleşmesini beklediklerini iletti. Eylül ayı ile başlayan 2017-2018 sezonunda sektör genelinde yüzde 25-30 civarında fiyat artışı olduğunu belirtti. Fiyatında artış yerine düşüş yaşanan tek ürünün de fındık olduğuna dikkat çeken Karaman, “2018 yılının fındık yeme yılı olacağını söyleyebiliriz. Tüketicilerimize nacizane tavsiyem dünya lideri de olduğumuz bu ürünü hem kuruyemiş olarak, hem sağlık için, hem de yemek ve tatlılarında bol bol tüketmeleri. Bundan 10 sene önce yüzde 5-10 arasında büyüme gözlemlediğimiz sektörümüzde son yıllarda maalesef böyle bir artıştan bahsetmemiz mümkün görünmüyor. 2017 yılında kuruyemiş sektörü iç pazarında TL bazında yüzde 7’lik bir büyüme gözlemledik ve bizim tahminimiz 9,6 milyar liralık iç pazar büyüklüğüne ulaştığımız yönünde. Ancak TL bazındaki büyüme reel büyüme anlamına gelmiyor. Bu sene TL’nin dolar bazında değer kaybettiği de göz önüne alındığında büyüme yerine yaklaşık yüzde 5’lik bir daralma gözlemlendiğini söyleyebiliriz.” diye konuştu. Doların artışıyla TL değer kaybettiği için lira değerinde büyüme gözlese de aslında dolar bazında bir daralma söz konusu.

Kuruyemiş ve kuru meyve besin olarak çok tüketiliyor. Özellikle yılbaşı dönemlerinde bu gibi tüketimler daha fazla oluyor. Bu konu ile ilgili düşüncelerini aktaran Karaman, “Fındığın yanı sıra nohut, kabak çekirdeği, Antep fıstığı ve incirde 2018 rekoltelerinin yüksek olmasını umuyoruz, fiyatların böylece rahatlayacağını ve tüketicilerimizin gönül rahatlığıyla ve artan miktarlarda bu ürünlerimizi tüketmelerini bekliyoruz. Ayrıca 2018’e badem, ceviz ve kaju ithalatında uygulanan gümrük vergisi oranları düşürülmüş olarak başlayacağımızı umuyoruz. Çabalarımız sonucunda 2018 yılı sektörümüzün kaçakçılıktan arındığı, tamamen resmiyete geçtiği yıl olarak tarihe geçecektir diye umuyoruz.” açıklamalarında bulundu.