Cenk Doğan

Fındık tarımı yaz kış ara vermeden devam eden ender tarımsal üretim şekillerindendir. Püskül , Karanfil oluşumu ve döllenme kış aylarında gerçekleştiği için fındık ocakları yaprak dökse de hiç ara vermeden çalışır. Tabi 12 ay faaliyetine devam eden ocakların köklerine ,...

Bir fındık sezonu daha bitiyor. Üreticilerimiz hasadı bitirmenin ve fındığı kurutmanın telaşındalar. Bu sene kurak bir sezon geçti ve bazı bölgelerde boş fındık çok yüksek oranda oldu. Batı Karadeniz bölgesinde henüz görünmese de Doğu Karadeniz bölgemizde Kokarca mahsule çok zarar...

Karadeniz bölgemiz mevsimlik işçiler için tamamı fındık ile kaplı bir coğrafya olmasından dolayı ikinci memleket konumundadır. Senenin her dönemi yoğun işçi ihtiyacı olsa da özellikle filiz alma ve hasat tamamen mevsimlik işçiler ile yapılmaktadır. Sadece Akçakoca ilçemiz de bile hasat...

Ülkemiz 740 bin hektar alan ile senelik 600 bin ton fındık üreterek Dünya üretiminin % 60 ını gerçekleştirmektedir. Ancak son yıllarda önemli bir problem olacak kuraklık verileri hızla artmaktadır. Yağışların toplam miktarının yıllık ortalamaları çok değişmezse de aylara dağılımı ve...

740 bin dönüm alanda üretim yaptığımız fındık ta bir hasat sezonuna daha yaklaşıyoruz. Her sene olduğu gibi fiyat ne olacak , rekolte ne çıkacak , mevsimlik işçi ücretleri çok arttı söylemleri ile hasat gününe  doğru gidiyoruz. Bir aksilik olmaz ise...

Osmanlı padişahı Kanuni sarayın bahçesinde karınca basan bir ağacı ilaçlamak için Ebu’s-suud Efendiye sorar : ” Dirahta ger ziyan etse karınca , Günahı var mıdır anı kırınca. ” Ebu’s-suud Efendi : “Yarın Hakkın divanına varınca Süleyman’dan hakkın alır karınca.” der...

  Fındık üreticileri ile sohbet ederken orta yaş ve üzeri hepsi aynı şeyi söylüyorlar ,” Fındık para etmiyor.  Geçmişte fındık çok para ederdi, her hasat sonrası eve para harcar , araba alır bir şekilde hayat kalitemizi artırırdık şimdi masrafları ancak...

Akçakoca ilçemizdeki 200 bin dönüm fındık ocağını budamak için 400 bin adam/ gün, temizlemek için 200 bin adam/ gün , fındığını toplamak için 800 bin adam/ gün işçilik lazım . Sadece Akçakoca da fındık bahçelerinde işlerin yapılabilmesi için  ( yılın...

  Küçük bir markette dahi  , iki binden , üç harfli marketlerin büyük mağazalarında ise  on bin den fazla çeşit ürün satılmaktadır. Bir gofret in bile yirmi çeşidi ve her çeşidin farklı fiyatı ve etiketi bulunmaktadır. Yüksek enflasyon olduğu zaman...

Maalesef havaların ısınması ve bahçe işlerinin başlaması ile her gün sonucu can kaybı veya yaralanma olan pat pat kazaları haber sayfalarda yerini almaya başladı. Değerli üreticiler Karadeniz bölgemizdeki fındık bahçelerinin büyük çoğunluğunun eğimi yüksek arazilerde olması PAT PAT adını verdiğimiz...

Bir önceki yazımızda önümüzdeki yıllarda tarımsal alanlarda karşılaşılacak büyük sorunlardan bahsetmiş ve açıklamalarını yapmıştık. Sorunları tespit etmenin amacı çözüm yollarını bulup ortaya koymak , tedbir alınmasını sağlamak olmalıdır. Bölge halkı olarak alternatifsiz üretim şeklimiz olan fındık tarımında bu sorunlar ile...

Her gün değişen , değiştirilen , nüfusu hızla çoğalan dünyada tarımsal üretim ve bizim coğrafyanın temel üretimi olan fındık üretimi hangi büyük sorunları yenmek zorunda kalacak hadi beraber bakalım. İleride hangi sorunlar karşımıza çıkacak?  Araştırdığımızda genel olarak Türk tarımının önünde...

  Ülkemizde 2018-2019 sezonunda 7,2 milyon tonu geçen kimyasal gübre tüketimi 2022 -2023 yılında 5.9 milyon tona kadar düşmüştür. Artan gübre ve mazot fiyatları çiftçinin daha bilinçli ve teknik tarım uygulamaları yapmasını zorunlu hale getirmektedir. Komşunun aldığı gübreyi alayım ,...

Ülkemizin 2023 yılı fındık ihracatı ile ilgili ihracat yapan firmaların rakamları açıklandı. 2023 yılında toplam 121 ülkeye 283.519 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirilmiş olup, bu ihracat karşılığında 1 milyon 865 bin .$ döviz geliri elde edilmiştir. Ortalama hesapla ,  1 kg iç fındığı 6.57 $...

  Ülkemizde yaklaşık iki buçuk milyon sokak köpeği var  ve bu köpeklerin en az iki milyonu doğduğundan bu güne kalabalık alanlarda insanla yaşamaya alışmış , kendine bir kaç sokaktan oluşan yaşam alanları kurmuş masum ve iyi huylu hayvanlardır. Bu durumun...

Geçtiğimiz yıl havaların sürekli bulutlu olması , güneşli gün sayısının az olması fındık ocaklarımız da yosun ve liken oluşumunu tetikledi. Özellikle kuzeye bakan ve dere yataklarında bulunan bahçelerde daha fazla var. Yosun ve liken ortamın nemi ile beslenebilen kökleri olmayan ...

Geçtiğimiz sezon normal bir bakımda 1 dekar bahçenin bakım, ,zirai mücadele ve hasat için ortalama masrafı 8.000 TL ye ulaşırken bunun 5.000 TL si budama , filiz alama , bahçe temizliği , zirai mücadele , tırpan ve hasat için işçilik...

Yorucu ve zorlu bir fındık sezonunun sonuna geldik.12 Ağustos ta hasat zamanı başlıyor inşallah...

Temmuz ayı ilerledikçe fındık sezonunda hasat hazırlıkları hızlandı. Mevsimlik işçiler gelmeye başladı. Bahçe temizliği , filiz alma ve tırpan yapma çalışmaları yoğun tempo sürüyor. Bilindiği üzere bu sene sezon başında don zararı yaşadık. Sonrasında havalar düzeldi ama güneşli gün sayımız...

Her yağış sonrası Karadeniz’in sahil şeridinden itibaren onlarca yer yer yüzlerce metre çamura bulandığını görürüz .  Bu durumda aklımıza ilk gelen ve medyamız da ilk yazılan denize kaç gün giremeyeceğimiz olur. O çamur esnafımızın biraz canını sıkarak , biraz ümidini...

Çok yıllık dikili tarım ürünleri arasında en fazla emek isteyen , en çok zaman harcamak gerektiren , en fazla hastalık , zararlısı olan ve hasadı en zor olanlarından biri Fındık tarımıdır. Peki dünya üretiminin yarısından fazlasını gerçekleştirdiğimiz fındık tarımında ilerleme...

Yıllardır köşe yazılarında küresel iklim değişikliği ve bu değişikliklerin tarıma etkileri hakkında yazılar yazmakta, özellikle kurak geçen senelerde sulamanın önemini ve faydalarını anlatmaktayım. Bu sene tam tersi olacak gibi. Nisan ayı ile birlikte başlayan yağışlı ve bulutlu havalar devam ediyor...

Fındıkta hasada hem zaman olarak hem de yapılacak iş olarak daha çok var. Hasada kadar daha konuşulacak ve yapılacak çok şey varken nasıl oluyorsa şimdiden fındık işçilerinin yevmiye ücretleri ile ilgili paylaşımlar başladı. Üstelik paylaşılan ücretler tamamen moral bozmaya yönelik....

Kooperatifçilik ve Korporatizm Fransa da 1800 lü yıllarda var edilmiş tarımsal üretimde birbirine zıt iki yönetim ve idare şeklidir. İlk kooperatif iyi gitmeyen bir sezon sonunda kötü hasat mevsiminde zarar eden küçük çiftçilerin borçlanmaları, yeni sezon üretimi yapacak finans bulamamaları...

Mart ayının son döneminde bir kaç gün ciddi sıcaklık düşüşü gerçekleşti ve bu düşüşlerden fındık bahçelerinin zarar gördüğünü düşünen, özellikle bahçeleri yüksek rakımda olan üreticiler telefonla don zararı için nereye nasıl müracaat ederiz diye sormaktadırlar. Don zararı yada yerel ismi...

Ülkemiz büyük bir afet yaşadı. Doğrudan veya dolaylı tüm halkımız ciğerlerine kadar afeti hissetti. Herkes elinden ne geliyorsa yapmaya çalıştı. Otuz binden fazla insanımızı kaybettik , yüzbin insanımızı enkazlardan yaralı çıkarttık. Rabbim bir daha yaşatmasın. On gününü doldurduğumuz zaman diliminde...

Geçen haftaki bahçe ziyaretimde dallardaki kozalak gülünün inanılmaz miktarda olduğunu gördüm ve bir sayayım dedim. Keşke hiç merak etmeseydim. Biraz uzun sürdü ama 7 dallı bir ocakta tam 415 gül saydım. Bahçede kozalak akarı zararı olmasa idi geçen sene yaklaşık...

Fındık tozlaşmasını kışın tamamlayan tek dikili tarım ürünüdür. Tozlaşmanın kış aylarında olmasından dolayı o dönemde böcek popülasyonunun olmaması tek etkenin rüzgar olmasına neden olmaktadır. Tozlaşmanın gerçekleştiği dönemde dişi çiçeklerde döl yatağının henüz gelişmemiş olmasından dolayı döllenme hemen gerçekleşmez. Tozlaşmadan sonra...

Dünya coğrafyasına baktığımızda Anadolu kadar coğrafyası müsait,iklimi çeşitli, toprağı verimli, suyu bol ve randımanlı tarım yapılacak bir coğrafya bulunmamaktadır. Peki dünyada tarımın önemi 1600 lü yıllarda anlaşılıp, tarımsal eğitime başlanmışken, coğrafyası, iklimi ve suyu ile tarıma en elverişli bölgede yaşayan...

Su hayattır, su olmadan hayatta, tarımda olmaz. Her canlı yaşamak için suya ihtiyaç duyar. Bazı canlılar daha az su ile hayatını sürdürebilirken bazı canlılar daha fazla suya ihtiyaç duyarlar. İnsan kendi yaşamı için suya ihtiyaç duyarken, yaşaması için tüketmesi gereken...