Cenk Doğan

  Küçük bir markette dahi  , iki binden , üç harfli marketlerin büyük mağazalarında ise  on bin den fazla çeşit ürün satılmaktadır. Bir gofret in bile yirmi çeşidi ve her çeşidin farklı fiyatı ve etiketi bulunmaktadır. Yüksek enflasyon olduğu zaman...

Maalesef havaların ısınması ve bahçe işlerinin başlaması ile her gün sonucu can kaybı veya yaralanma olan pat pat kazaları haber sayfalarda yerini almaya başladı. Değerli üreticiler Karadeniz bölgemizdeki fındık bahçelerinin büyük çoğunluğunun eğimi yüksek arazilerde olması PAT PAT adını verdiğimiz...

Bir önceki yazımızda önümüzdeki yıllarda tarımsal alanlarda karşılaşılacak büyük sorunlardan bahsetmiş ve açıklamalarını yapmıştık. Sorunları tespit etmenin amacı çözüm yollarını bulup ortaya koymak , tedbir alınmasını sağlamak olmalıdır. Bölge halkı olarak alternatifsiz üretim şeklimiz olan fındık tarımında bu sorunlar ile...

Her gün değişen , değiştirilen , nüfusu hızla çoğalan dünyada tarımsal üretim ve bizim coğrafyanın temel üretimi olan fındık üretimi hangi büyük sorunları yenmek zorunda kalacak hadi beraber bakalım. İleride hangi sorunlar karşımıza çıkacak?  Araştırdığımızda genel olarak Türk tarımının önünde...

  Ülkemizde 2018-2019 sezonunda 7,2 milyon tonu geçen kimyasal gübre tüketimi 2022 -2023 yılında 5.9 milyon tona kadar düşmüştür. Artan gübre ve mazot fiyatları çiftçinin daha bilinçli ve teknik tarım uygulamaları yapmasını zorunlu hale getirmektedir. Komşunun aldığı gübreyi alayım ,...

Ülkemizin 2023 yılı fındık ihracatı ile ilgili ihracat yapan firmaların rakamları açıklandı. 2023 yılında toplam 121 ülkeye 283.519 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirilmiş olup, bu ihracat karşılığında 1 milyon 865 bin .$ döviz geliri elde edilmiştir. Ortalama hesapla ,  1 kg iç fındığı 6.57 $...

  Ülkemizde yaklaşık iki buçuk milyon sokak köpeği var  ve bu köpeklerin en az iki milyonu doğduğundan bu güne kalabalık alanlarda insanla yaşamaya alışmış , kendine bir kaç sokaktan oluşan yaşam alanları kurmuş masum ve iyi huylu hayvanlardır. Bu durumun...

Geçtiğimiz yıl havaların sürekli bulutlu olması , güneşli gün sayısının az olması fındık ocaklarımız da yosun ve liken oluşumunu tetikledi. Özellikle kuzeye bakan ve dere yataklarında bulunan bahçelerde daha fazla var. Yosun ve liken ortamın nemi ile beslenebilen kökleri olmayan ...

Geçtiğimiz sezon normal bir bakımda 1 dekar bahçenin bakım, ,zirai mücadele ve hasat için ortalama masrafı 8.000 TL ye ulaşırken bunun 5.000 TL si budama , filiz alama , bahçe temizliği , zirai mücadele , tırpan ve hasat için işçilik...

Yorucu ve zorlu bir fındık sezonunun sonuna geldik.12 Ağustos ta hasat zamanı başlıyor inşallah...

Temmuz ayı ilerledikçe fındık sezonunda hasat hazırlıkları hızlandı. Mevsimlik işçiler gelmeye başladı. Bahçe temizliği , filiz alma ve tırpan yapma çalışmaları yoğun tempo sürüyor. Bilindiği üzere bu sene sezon başında don zararı yaşadık. Sonrasında havalar düzeldi ama güneşli gün sayımız...

Her yağış sonrası Karadeniz’in sahil şeridinden itibaren onlarca yer yer yüzlerce metre çamura bulandığını görürüz .  Bu durumda aklımıza ilk gelen ve medyamız da ilk yazılan denize kaç gün giremeyeceğimiz olur. O çamur esnafımızın biraz canını sıkarak , biraz ümidini...

Çok yıllık dikili tarım ürünleri arasında en fazla emek isteyen , en çok zaman harcamak gerektiren , en fazla hastalık , zararlısı olan ve hasadı en zor olanlarından biri Fındık tarımıdır. Peki dünya üretiminin yarısından fazlasını gerçekleştirdiğimiz fındık tarımında ilerleme...

Yıllardır köşe yazılarında küresel iklim değişikliği ve bu değişikliklerin tarıma etkileri hakkında yazılar yazmakta, özellikle kurak geçen senelerde sulamanın önemini ve faydalarını anlatmaktayım. Bu sene tam tersi olacak gibi. Nisan ayı ile birlikte başlayan yağışlı ve bulutlu havalar devam ediyor...

Fındıkta hasada hem zaman olarak hem de yapılacak iş olarak daha çok var. Hasada kadar daha konuşulacak ve yapılacak çok şey varken nasıl oluyorsa şimdiden fındık işçilerinin yevmiye ücretleri ile ilgili paylaşımlar başladı. Üstelik paylaşılan ücretler tamamen moral bozmaya yönelik....

Kooperatifçilik ve Korporatizm Fransa da 1800 lü yıllarda var edilmiş tarımsal üretimde birbirine zıt iki yönetim ve idare şeklidir. İlk kooperatif iyi gitmeyen bir sezon sonunda kötü hasat mevsiminde zarar eden küçük çiftçilerin borçlanmaları, yeni sezon üretimi yapacak finans bulamamaları...

Mart ayının son döneminde bir kaç gün ciddi sıcaklık düşüşü gerçekleşti ve bu düşüşlerden fındık bahçelerinin zarar gördüğünü düşünen, özellikle bahçeleri yüksek rakımda olan üreticiler telefonla don zararı için nereye nasıl müracaat ederiz diye sormaktadırlar. Don zararı yada yerel ismi...

Ülkemiz büyük bir afet yaşadı. Doğrudan veya dolaylı tüm halkımız ciğerlerine kadar afeti hissetti. Herkes elinden ne geliyorsa yapmaya çalıştı. Otuz binden fazla insanımızı kaybettik , yüzbin insanımızı enkazlardan yaralı çıkarttık. Rabbim bir daha yaşatmasın. On gününü doldurduğumuz zaman diliminde...

Geçen haftaki bahçe ziyaretimde dallardaki kozalak gülünün inanılmaz miktarda olduğunu gördüm ve bir sayayım dedim. Keşke hiç merak etmeseydim. Biraz uzun sürdü ama 7 dallı bir ocakta tam 415 gül saydım. Bahçede kozalak akarı zararı olmasa idi geçen sene yaklaşık...

Fındık tozlaşmasını kışın tamamlayan tek dikili tarım ürünüdür. Tozlaşmanın kış aylarında olmasından dolayı o dönemde böcek popülasyonunun olmaması tek etkenin rüzgar olmasına neden olmaktadır. Tozlaşmanın gerçekleştiği dönemde dişi çiçeklerde döl yatağının henüz gelişmemiş olmasından dolayı döllenme hemen gerçekleşmez. Tozlaşmadan sonra...

Dünya coğrafyasına baktığımızda Anadolu kadar coğrafyası müsait,iklimi çeşitli, toprağı verimli, suyu bol ve randımanlı tarım yapılacak bir coğrafya bulunmamaktadır. Peki dünyada tarımın önemi 1600 lü yıllarda anlaşılıp, tarımsal eğitime başlanmışken, coğrafyası, iklimi ve suyu ile tarıma en elverişli bölgede yaşayan...

Su hayattır, su olmadan hayatta, tarımda olmaz. Her canlı yaşamak için suya ihtiyaç duyar. Bazı canlılar daha az su ile hayatını sürdürebilirken bazı canlılar daha fazla suya ihtiyaç duyarlar. İnsan kendi yaşamı için suya ihtiyaç duyarken, yaşaması için tüketmesi gereken...

Köpekleşme Köpek gibi yeme Köpek bağlasan durmaz Köpek yese kudurur. Daha nice nice deyimler vardır köpekler için. Rabbimiz köpek dediğimiz canlı türünü bizim bekçimiz ve yardımcımız olsun diye yaratmıştır. Öyle ya hiç bir canlı yoktur ki bir amacı olmadan yaratılmış...

Ülkemiz ; üç tarafı denizlerle çevrili, hali hazırda tarım yapılan 237 ovası, 41 ırmağı binlerce nehri bulunan, aynı zaman diliminde farklı 2-3 iklimi yaşayabilen bir tarım ülkesidir. Her bölgemizin kendine has bitki örtüsü deseni ve baskın tarımsal ürünleri bulunmaktadır. Bölge...

Son günlerde fındık bahçelerine tuz atan ve bunun verimi artırdığını iddia eden çok sayıda video yayınları paylaşılmaktadır. Bu videoların bazılarında daha da ileri giden bazı üreticiler tuzun toprağa nasıl faydalı (!) olduğunu anlatmakta, Karadeniz topraklarının ph sının düşük olduğunu, ph...

Ne kadar sanayileşsek ve teknolojik yatırımlara ağırlık versek te ülkemiz halen bir tarım ülkesidir.Üç tarafı deniz, 237 ova, 41 ırmak, 165 nehir ve binlerce deresi olan bir ülkede yaşamaktayız. Tarla, bahçe, sebze, meyve, ekili tarım, dikili tarım, örtü altı tarım...

Her yıl hasat sonrası, patoz sırasında fındığımızın bir kısmında istenmeyen kusurların olduğunu gözlemlemekteyiz. Bu kusurlara haiz fındığımızın artması ürünümüzün değerini düşürmekte ve satışını zorlaştırmakta olduğu gibi bin bir emekle topladığımız ürün miktarımızı da azaltmaktadır. Bu kusurlardan en fazla rastladıklarımız :...

  Her yıl 800 milyon ton buğday, 130 milyon ton elma üretilen ve tüketilen dünyamızda yaklaşık 1 milyon ton fındık üretilmekte olup bu üretimin % 60 ı ülkemiz % 15 i İtalya kalan % 25 i diğer ülkelerce gerçekleştirilmektir. Dünya...

Yıllık 255 milyar dolar ihracatımız var. Bunun 30 milyar doları tarım ürünleri olup tarım ürünleri ihracatımızın 2 milyar doları da fındık. Toplam ihracatımızın % 11 i  tarım ürünlerinden, tarım ürünleri ihracatımızın % 6 sı  fındık tan oluşmakta. Fındık bilindiği üzere...

Pandemi ile geçen 2 yılda kimyevi gübrelerin fiyatları 8-10 kat artınca bu güne kadar duymadığımız haberleri de duymaya başladık maalesef. Ulusal basın haberlerine baktığımızda ülkenin dört bir tarafında sahte gübre çuvalları yakalanıyor. Gübredeki fiyat artışını haksız paraya çevirmek isteyen kimi...