akçakocaakçakoca haberakçakoca gazetesihaber akçakocaakçakoca son dakika
DOLAR
32,5393
EURO
34,6217
ALTIN
2.492,31
BIST
9.548,09
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Perşembe Az Bulutlu
17°C
Cuma Yağmurlu
16°C
Cumartesi Az Bulutlu
18°C
Pazar Az Bulutlu
19°C

BALIKÇILARIN EK GELİR KAPISI SALYANGOZ

BALIKÇILARIN  EK  GELİR KAPISI SALYANGOZ
20.11.2016 21:40
619
A+
A-

Akçakocalı  Balıkçılar, Balık Yumurtaları Midye Ve Planktonlarla Beslenmesi Nedeniyle Ekolojik Dengeyi Tehdit Eden Deniz Salyangozlarını Avlayarak Hem Önemli Bir Gelir Elde Ediyor Hem De Doğal Yapıyı Koruyorlar

İlçemiz sahillerinde yılda yaklaşık 400 ton avlanan deniz salyongozu, Uzak Doğu ülkeleri Japonya, Çin ve Kore’den büyük talep görüyor. Algarna  (dip sürtme avcılığı) yapılarak ve denize dalınarak avlanan salyangozlar, İstanbul ve Sinop’taki fabrikalarda işlenip ihraç ediliyor.

Dalgıçlarca 5 ile 25 metre derinlikten tek tek toplanan deniz salyangozu, fabrikalarda yüksek derecede suda kaynatıldıktan sonra temizleniyor ve eti kabuğundan ayrılan  ve  temizlenen deniz salyangozunun eti gibi kabuğu da başta Çin, Güney Kore, Tayland, Japonya ve ABD olmak üzere pek çok ülkeye ihraç edilen ve ülkemize yılda yaklaşık 15 milyon dolar girdi sağlayan avlanma ile ilgili olarak Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş,  yaptığı açıklamada, salyangozun denize zarar veren bir canlı olduğunu söyledi.  Karadeniz’de ciddi bir salyangoz popülasyonu bulunduğunu belirten Karakaş, “Bu, denizimize zarar veren bir ürün. Balık havyarı ve midye yiyor. Midye de denizimizin filtresidir. Bu da denizimize zarar veriyor, kirliliğe sebep oluyor.” diye konuştu

 

saly-2 saly-3

Deniz salyangozu avcılığının ekonomik olarak ülkeye ciddi bir girdi sağladığını da vurgulayan Karakaş, “Bunun Uzak Doğu’da ciddi bir pazarı var. Türkiye’ye çok ciddi bir ihracat girdisi sağlıyor. Karadeniz’in salyangozu tercih ediliyor. Çin başta olmak üzere birçok ülkeye gönderiliyor. Türkiye’de işlenip paketleniyor, gemilerle Uzak Doğu ülkelerine servis ediliyor.” bilgisini aktardı.

 “Balığın olmadığı dönemlerde yan gelir”

Deniz salyangozunun limandan sipariş yolu ile satıldığını ve rağbet gördüğünü kaydeden Karakaş, şöyle devam etti: “Salyangoz, Akçakocalı balıkçılarımız için önemli bir yan gelir. Yaz aylarında balık, Karadeniz’e havyar dökmeye geldiği için pek avlanamıyor. Mayıs, haziran ve temmuz aylarında Karadeniz’de pek balıkçılık yok. Buna alternatif olarak deniz salyangozu bu açığı kapatıyor. İlçemizde 350-400 ton civarında salyangoz çıkıyor. Bu da balığın olmadığı zaman 25 teknemize ekmek kapısı oluyor